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雙溫冷庫是指通過一道隔板，將冷庫的單間變成兩個不同溫度的區(qū)間，采用一機雙控系統(tǒng)來控制冷庫不同區(qū)間的溫度，制冷機組統(tǒng)一為冷庫集中制冷，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定要求，控制系統(tǒng)關(guān)閉冷間制冷，從而實現(xiàn)一個冷庫即適合食品保鮮，也適合食品貯藏。廚房雙溫冷庫目前廣泛用于超市、農(nóng)貿(mào)市場、各類大中型酒店、軍隊、學(xué)校、員工餐廳等。
廚房常見食品儲藏特性
生菜 相對濕度：95%，***佳貯藏溫度：-1℃，貯藏期：10天
香菜 相對濕度：95%，***佳貯藏溫度：-1℃，貯藏期：2~3月
菠菜 相對濕度：90%，凍結(jié)點：-0.9℃，***佳貯藏溫度：0-1℃，貯藏期：10-14周
雙溫冷庫的庫板選擇
廚房雙溫冷庫庫板常見的有不銹鋼和單面不銹鋼冷庫庫板，中小型酒店建議使用聚氨脂雙面彩鋼板，如有特殊情況，可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定做生產(chǎn)。
雙溫冷庫的建造要求
1.由于雙溫冷庫只有一臺制冷機組，建議配置一臺大功率的制冷機。
2.冷庫門建議使用平移式冷庫門，方便推車的進(jìn)出。
3.冷庫門外建議安裝風(fēng)幕機，這樣能減少冷庫冷氣的流失速率。
雙溫冷庫的安裝設(shè)計流程
1.客服人員接到客戶的咨詢電話，了解客戶的冷庫需求，再轉(zhuǎn)達(dá)給設(shè)計師。
2.設(shè)計師聽取客戶意見，分析客戶需求，提交方案初稿。
3.客戶審核設(shè)計方案，方案通過，則開始冷庫施工安裝，反之則進(jìn)行設(shè)計方案，直至方案審核通過。
4.冷庫建造完成，工作情況一切正常，則交由客戶驗收，客戶驗收成功，表面項目建造完成。
我們的優(yōu)勢/ Our advantages
專注制冷工程 專注冷庫工程設(shè)計、冷庫建造、冷庫安裝及售后為一體的制冷公司
多年行業(yè)經(jīng)驗 公司立于2008年，擁有13年制冷行業(yè)生產(chǎn)安裝經(jīng)驗
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